一歲以上牛油果吃法-tft每日頭條

一歲以上牛油果吃法

美食更新时间:2025-02-07 08:47:31

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）1

一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）2

女人多吃抗衰老，美容，豐胸，牛油果還能保護女性的子宮和子宮頸健康，女性每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩産生的多餘體重，防止宮頸癌。

牛油果更是嬰幼兒輔食的良好選擇，它是美國醫生極力推崇的嬰兒食品，适合剛添加輔食的小寶寶，所含豐富的維生素可促進腦細胞的生長。

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）3

判斷好牛油果的成熟度，我們就可以來食用了，但并不是每個人都能接收牛油果特殊的味道，雖然吃法多樣，但為了對得起它“森林奶油”的稱号，我還是喜歡用它來做烘焙。

今天這款牛油果瑪芬不同于一半的瑪芬蛋糕有厚重的黃油味，我用自制酸奶代替了黃油，口感更清新。裡面加了提子幹，提前用水泡過，吃起來是濕潤潤的很有顆粒感，并且減了糖，在烘焙裡能做到低油低糖的作品可不太多

【牛油果酸奶提子瑪芬】

用料：

大号牛油果一個，低粉130克，雞蛋一個，自制稠酸奶40克，不可用酸奶飲料代替。糖45克，鹽2克，無鋁泡打粉5克，葡萄幹适量，大約30顆。

步驟：

1，葡萄幹提前用水浸泡半個小時

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）4

2，牛油果從中間切開，輕輕轉動幾下，掰開兩半，去核

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）5

3，用勺子挖出果肉，切丁

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4，加入白砂糖

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5，加酸奶一起打成細膩的牛油果泥，顔色好美麗！

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6，加入一個雞蛋和鹽，用打蛋器打幾下打勻

一歲以上牛油果吃法（果中貴族牛油果）9

7，篩入低粉和泡打粉

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8，加入泡好的提子幹，用刮刀上下翻拌均勻

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9，用勺子挖入紙杯，烤箱中下層，上下火，170度20分鐘，我用的小号杯，大号杯請自行增加時間，關于烘焙，有任何問題可留言

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據說，想學會下圖中私房菜的朋友都訂閱了妖妖的帳号，不斷更新中......

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