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簡單蒸雞蛋羹的做法

美食更新时间:2024-07-30 07:08:11

簡單蒸雞蛋羹的做法?将雞蛋打散，攪打均勻倒入少許溫水，繼續攪打，今天小編就來聊一聊關于簡單蒸雞蛋羹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

簡單蒸雞蛋羹的做法

将雞蛋打散，攪打均勻。

倒入少許溫水，繼續攪打。

攪打過程中會有很多沫沫，攪打均勻後要撇去浮沫。

倒入炖盅或小碗。滴幾滴食用油。

蓋上蓋子或用保鮮膜覆蓋，避免起泡泡。水開後上蒸籠，大火蒸15分鐘。

将味極鮮、香醋，香油加少許純淨水調勻成調味汁。将料汁倒入蒸好的雞蛋羹即可。

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