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雙椒炒鱿魚制作

美食 更新时间:2024-11-30 02:41:52

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)1

時間緊任務重家裡要來朋友吃飯,雞鴨魚吃膩了,整點鱿魚換換口味~

By 痞子家丫頭

用料

  • 彩椒 1個
  • 尖椒 适量
  • 蒜 4瓣
  • 鱿魚 适量
  • 生抽 适量
  • 雞精 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)2

1、鱿魚買的時候讓賣家直接切的花刀,彩椒、彩椒、蒜備用

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)3

2、鱿魚切成大小适中的段,彩椒、尖椒、蒜切成如圖備用

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)4

3、水開下鱿魚炒5分鐘

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)5

4、撈出焯好的鱿魚備用

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)6

5、熱鍋涼油,下蒜片炒出香味兒

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)7

6、下彩椒、尖椒,翻炒出香味兒,下鱿魚

雙椒炒鱿魚制作(雙椒燒鱿魚-快手下飯要美味)8

7、放入生抽、鹽、雞精調味兒,起鍋就可以啦

小貼士

鱿魚不要焯時間太久不然老了不好嚼

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