炝炒牛肚絲的做法?準備用料熟牛肚絲、青蒜、幹辣椒、醬油,我來為大家科普一下關于炝炒牛肚絲的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備用料。熟牛肚絲、青蒜、幹辣椒、醬油。
熟牛肚切絲,青蒜切絲,幹辣椒切絲。
熱鍋熱油,放入幹辣椒,嗆出辣椒的幹香。
牛肚絲下鍋,翻炒,放入醬油,糖,鹽,炒勻。
放入青蒜絲,拌勻淋如一小勺香油關火即可。
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