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涼瓜炒洋蔥怎麼做

美食更新时间:2024-07-07 01:56:47

涼瓜炒洋蔥怎麼做?準備材料：涼瓜、雞蛋、洋蔥、蒜，我來為大家科普一下關于涼瓜炒洋蔥怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

涼瓜炒洋蔥怎麼做

準備材料：涼瓜、雞蛋、洋蔥、蒜。

把涼瓜洗淨、去瓤、切片。

把洋蔥、蒜切條。

把雞蛋打成蛋液。

熱油，倒入蛋液。

小火煎成蛋餅，盛出備用。

鍋留底油，放入洋蔥、蒜炒香。

放入涼瓜。

煸炒至涼瓜斷生。

放入備用的雞蛋。

加少許鹽調味，翻炒均勻即可關火。

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