玉米粒絕對是新手學做飯的入門級好食材,從超市買來的凍玉米粒,家常的做法很多,而且很簡單。
今天推薦個超家常的炒玉米粒,營養均衡口感軟嫩,稍微一炒就特别好吃,我們一起來看看吧!
用料
黃瓜半根,玉米粒200克,胡蘿蔔半根,火腿一根,青豆80克,糖少許,鹽适量,胡椒粉少許。
步驟
1、先把玉米粒取出,常溫解凍,把黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成小丁,青豆洗淨,倒入開水鍋裡焯熟;
2、燒熱炒鍋,倒入适量油,冒煙後倒入切丁的火腿腸丁,翻炒出香味至金黃色;
3、先倒入胡蘿蔔丁,略炒軟些放入玉米粒、青豆,炒出香味,最後放入黃瓜丁,斷生就可以;
4、放入鹽、糖、胡椒粉,翻炒入味就可以關火啦!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!
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