又到每年靈芝生長的季節了，叔叔給我寄來了大約8KG野生黑靈芝，由于叔叔野生從山民手中收購來的，怎麼說也不能白拿呀。雖然是自己的叔叔，怎麼說收購成本總要給他的嘛，畢竟在鄉下做點小生意也累，一年到頭也不掙幾個錢。叔叔是在老家專門收購山貨的，都是起早貪黑的，從這個鄉下集市趕到另一個集市去收購的，而且收購之後就全部賣給縣城和市裡的藥鋪、土特産鋪子。價格很低，每公斤的才賺四五十的利潤，減去油費，人工費沒掙幾個錢。然而一到城裡的店鋪順便1公斤都要八九百，而且還不知道是不是野生還是仿野生的，貴的離譜，且順便用禮盒将比較大朵包裝起來就買上千甚至幾千不等。

記得高三高考結束的時候回鄉下老家，由于沒有事兒做就陪叔叔去鄉下的集市收獲山貨，早晨五六點鐘就從家裡開小貨車出發了，晚上八九點才回到家，回到家還要卸貨然後搬到家裡曬個、晾幹，一天下來我都累虛脫了。叔叔隻收購赤靈芝、黑靈芝、紫靈芝三種，赤靈芝相對于紫靈芝和黑靈芝便宜很多。說來也奇怪赤靈芝一般都是生長的橡樹腐爛的樹樁上，而黑靈芝則至生長在腐爛的楓樹樁上（我是南方的，南方這邊的靈芝都是指定生長在這些腐爛的樹樁，其他地域的小編就不得而知了）。

黑靈芝的作用與功效

1、 抗腫瘤作用

自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生并擴展的重要原因。黑靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。黑靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用，這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。所以，如果是在腫瘤化療期，可以适當補充黑靈芝，起輔助作用。

2、保肝解毒作用

黑靈芝對多種因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝髒損害發生前還是發生後，服用黑靈芝都可保護肝髒，減輕肝損傷。此外，靈芝還能促進肝髒對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有确切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不适等症狀，并可有效地改善肝功能，使各項指标趨于正常。 所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

你可能不知道的是，黑靈芝不止可以治療肝病，像一些經常熬夜的學生族、上班族，也可以多喝黑靈芝沖泡的水，減輕肝毒。

3、對心血管系統的作用

黑靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者，黑靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用，并可改善局部微循環，阻止血小闆聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用，對于罹患心血管疾病的老年人也有好處。

靈芝的功效與作用且不一一列出了，想了解的朋友可以找相關書籍了解。

那麼靈芝該怎麼食用呢？

靈芝的食用方式有很多種，小編且列出一下幾種吧。

1、黑靈芝酒

用黑靈芝泡酒即成。對養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症有很好的作用。

2、黑靈芝茶

将黑靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。 能夠補中益氣，益壽延年。

3、黑靈芝膏

可以直接在藥店處購買制好的黑靈芝膏，十分方便，同時具有養心益肺，保肝補脾的功效。

4、黑靈芝膠囊

黑靈芝一般不直接吃，因為它是一味十分苦的草藥，一般都是在藥店買中成藥，如靈芝膠囊。它主要藥用于調節神經、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經、睡眠功能。

5、黑靈芝炖肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入黑靈芝炖，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

6、黑靈芝銀耳羹

黑靈芝與銀耳同炖。治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症，同時還能滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。

注：孕婦慎用

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