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香辣大蟹怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-21 08:07:35

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香辣大蟹怎麼做最好吃(好吃到飛起的香辣黃道蟹)1

香辣大蟹怎麼做最好吃

解凍熟凍蟹~ 解凍完的蟹~大大的一隻黃道蟹,又叫做面包蟹 将蟹大卸八塊,用牙刷把蟹腳刷幹淨,用刀背把蟹腳砍裂一點~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黃用澱粉裹一下~我木有考慮擺造型,所以蟹殼也扔了~ 将姜蒜切成末,洋蔥和青椒切塊~ 熱鍋下油,多放點油~!下蟹肉開始炸~炸至蟹肉斷口處金黃色時把蟹肉撈出鍋 油鍋裡放姜蒜末和豆瓣醬爆出香味 将炸過的蟹和洋蔥、青椒放入鍋中翻炒,炒熟後加一丢丢鹽調味,出鍋~ 香噴噴的香辣蟹上桌啦! 辣,中國菜,家常菜,炒,微辣,

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