洋蔥炒鱿魚家常菜-tft每日頭條

洋蔥炒鱿魚家常菜

美食更新时间:2024-08-05 13:04:31

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）1

簡單的家常做法，味道很不錯，孩子們都喜歡。

By 然兒小食光

用料

鱿魚須 400克
洋蔥 1個
青椒 1個
紅椒 1個
孜然粉 2勺
鹽少許
蚝油适量
生抽适量
食用油适量

做法步驟

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）2

1、将鱿魚須處理幹淨

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）3

2、用刀在每個須子開花刀

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）4

3、鍋裡加入水，等水燒開倒入切好的鱿魚須過下水去腥

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）5

4、将洋蔥、青紅椒洗淨切好備用

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）6

5、鍋裡倒入适量的食用油，等油溫上來倒入青紅椒稍微煸炒一下

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）7

6、倒入洋蔥翻炒

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）8

7、加入适量的鹽、生抽、蚝油翻炒一下

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）9

8、倒入鱿魚須翻炒

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）10

9、加入兩勺孜然粉翻炒均勻

洋蔥炒鱿魚家常菜（洋蔥孜然炒鱿魚）11

10、出鍋裝盤

小貼士

鱿魚須過水時一定不要時間長，時間長了會老，喜歡辣的可以在加些幹辣椒或辣椒醬味道更好，我是因為給孩子吃的沒有做太辣。

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