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牛肉蘿蔔餡餃子的做法

美食 更新时间:2024-06-16 09:00:57

牛肉蘿蔔餡餃子的做法?牛肉泡水祛除血水,加入花椒去腥牛肉清洗幹淨牛肉剁成肉沫放入碗裡,加入鹽,今天小編就來說說關于牛肉蘿蔔餡餃子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉蘿蔔餡餃子的做法(如何做牛肉蘿蔔餡餃子)1

牛肉蘿蔔餡餃子的做法

牛肉泡水祛除血水,加入花椒去腥。牛肉清洗幹淨。牛肉剁成肉沫。放入碗裡,加入鹽。

加入花椒水,攪拌牛肉,攪成糊狀。白蘿蔔剁碎後,放入碗裡,加入鹽,攪拌均勻。擠出白蘿蔔中的水分。放在牛肉碗裡。

起鍋燒油,放入蔥,姜末,爆香。倒入牛肉蘿蔔碗裡。加入五香粉、生抽,攪拌均勻。加入白糖,攪拌均勻,這樣肉餡已經做好了。把肉餡包入餃子皮。起鍋燒水,水開,放入餃子。煮熟,出鍋裝碗,撒上蔥花,牛肉蘿蔔餡餃子已經做好了。

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