空氣炸鍋怎麼做蛋糕?選擇4至5個雞蛋,将蛋黃和蛋清分離,今天小編就來聊一聊關于空氣炸鍋怎麼做蛋糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
選擇4至5個雞蛋,将蛋黃和蛋清分離。
蛋黃打散,加入白砂糖、色拉油、牛奶,攪拌均勻。
低筋面粉用篩子篩後倒入蛋黃中,然後用打蛋器從下到上攪拌均勻。
蛋清中加入幾滴檸檬醋、20g白砂糖後打發。
将打發的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻,然後倒入炸鍋中,烹饪30分鐘即可。
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