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冰菜的功效與禁忌

健康 更新时间:2024-08-12 12:34:29

冰菜的功效與禁忌?功效:環境承受力很強,富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高營養價值的蔬菜,下面我們就來聊聊關于冰菜的功效與禁忌?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰菜的功效與禁忌(冰菜的功效與禁忌有哪些)1

冰菜的功效與禁忌

功效:環境承受力很強,富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高營養價值的蔬菜。

禁忌:冰菜含的鹽分比較多,烹制時不用放鹽。過度的鹽分吸收過多攝入鹽會促進高血壓的發生,鹽攝入過多會使營養丢失。

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