春季減肥蔬菜
一年之計在于春,
春天既是春暖花開的時候,
也是我們努力減肥的時候
今天小編為大家推薦5種春季應季蔬菜
各個低卡又營養
01.春筍
熱量:25千卡/100 克
春季減肥春筍少不了,春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,水分含量高,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用。
春筍膳食纖維含量是冬筍的3倍多,能促進腸胃蠕動,幫助緩解便秘。
02.荠菜
熱量:27千卡/100 克
荠菜曆來是藥食同源的蔬菜,它含有豐富的膳食纖維,促進腸道健康的同時,又有健胃消食、的功效。
荠菜中的鈣含量高達294mg/100g,而且還含有豐富的維生素C,關鍵是熱量極低,不易長肉肉哦!
03.菠菜
熱量:23千卡/100 克
春天是菠菜最嫩的季節,它含水量高,含有維生素A,維生素C和為維生素B6、其他微量元素,又含有和肉類相似蛋白質,每500g的菠菜蛋白質含量相當于2個雞蛋,營養價值豐富。
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。
04.韭菜
熱量:25千卡/100 克
韭菜獨特的香味來自與大蒜相同的成分蒜氨酸,能夠改善血液循環,促進身體代謝,增強免疫力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助緩解便秘。
05.莴筍
熱量:14千卡/100 克
含水量高,熱量超低的莴筍無疑是春季減肥必吃的蔬菜之一,莴筍含鉀量最高,有利于消除水腫。
青筍味兒清爽,能刺激消化吸收,提升膽液代謝,刺激消化系統腸蠕動。
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