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簡單家常菜炒西葫蘆做法

美食 更新时间:2024-07-22 02:07:32

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簡單家常菜炒西葫蘆做法(經典家常小炒好吃不怕胖)1

經典家常小炒,好吃不怕胖,巨美味的炒西葫蘆

偶爾一次機會寶爸炒了下西葫蘆給孩子吃,原本以為她會不喜歡,沒想到,吃過之後,竟然說好吃。之前我都是用這個涼拌來吃的,第一次拿來炒,并且得到孩子的肯定,那這個食材以後可以多安排起來了,畢竟能讓她喜歡吃的素菜也是不多的。

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西葫蘆的功效與作用西葫蘆又稱美洲南瓜,西洋南瓜。因為西葫蘆的水分含量非常高,每100克西葫蘆中含水達94克以上,所以它是低熱量的食物,并且含有豐富的維生素A和一些礦物質,所以才有一定的藥理學的作用。

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【瘦肉炒西葫蘆】

主要食材:瘦肉,西葫蘆

具體做法:

瘦肉切成薄片,或者絲,個人覺得切薄片更佳。西葫蘆去皮,切成薄片。我這個沒有去皮,孩子吃完說最後還是去掉外皮好吃一些。

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鍋裡放适合油把切好的瘦肉片倒進去,翻炒到變色,加一點糖,生抽,翻炒均勻。

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瘦肉炒好之後把西葫蘆倒進去,翻炒至變軟。孩子喜歡吃軟乎乎的,所以我會加一點點開水,簡單地燒一會兒,出鍋之前加适量鹽就可以了。我家孩子說這個菜,炒制的時候一定要加一點糖,保證有一點點的甜味就非常好吃了。我一般炒菜會加一點糖提鮮,所以孩子應該是習慣性地吃到一些糖味的吧!

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西葫蘆利水消腫,對于腎病、肝病、心髒病所緻的水腫,适當地食用西葫蘆可以通過利小便的作用而消除水腫。另外,它能夠通淋散結,對尿路結石、排尿不暢、淋熱的人适當地吃西葫蘆,有很好的通淋散結、消除結石的作用。另外,它還可以潤腸通便。

簡單家常菜炒西葫蘆做法(經典家常小炒好吃不怕胖)7

寶爸炒了盤西葫蘆,原本以為挑食的女兒不喜歡,吃過竟然說好吃

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