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紅燒鲈魚最簡單的做法

美食 更新时间:2024-12-28 19:52:04

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紅燒鲈魚最簡單的做法(超下飯的紅燒鲈魚吃出了烤魚味兒)1

紅燒鲈魚最簡單的做法

鲈魚,清洗幹淨,處理好表面殘存的鱗片 胡蘿蔔,香芹,辣椒,蒜片切好 鍋燒熱,下8克油 下魚,煎至兩面金黃 煎魚一定不能着急,着急就會煎爛,小白可以用不粘鍋 煎至兩面金黃的魚加入蔬菜翻炒,蔬菜要加少許鹽翻炒,炒軟 蔬菜蓋在魚身 生抽,老抽和水混合均勻淋魚身,蓋上鍋蓋焖一分鐘 撒上孜然粉,大火收汁 就可以出鍋裝盤啦,

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