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雞翅怎麼煮

美食更新时间:2024-08-30 15:15:16

雞翅怎麼煮?首先購買新鮮的雞翅，清晰幹淨，然後用刀劃上斜刀，這樣能更加入味，我來為大家科普一下關于雞翅怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!

雞翅怎麼煮

首先購買新鮮的雞翅，清晰幹淨，然後用刀劃上斜刀，這樣能更加入味。

将雞翅放入熱水中倒入料酒，煮熟焯出血沫。

鍋中放油，放入冰糖，沒有的可以用白沙糖代替。

炒出糖色，加入開水。

将雞翅倒入鍋中，加入鹽、雞精、耗油、老抽、生抽進行調味。

放入蒜瓣，大火煮開中小火炖20分鐘。

最後大火收汁即可享用。

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