大家好,歡迎來到蜜茶美食,今天我們做個家常豆角炖土豆,農家的做法,做法簡單但是很好吃,這種做法在農家是經常會見到的,有的人會說農家飯不好吃 ,我是農村人,我覺得很多農家飯都是很好吃的,像現在的農家樂不都是農家飯菜,吃的人還不是很多。
這是我做的豆角炖土豆,放上一個西紅柿味道酸酸的很好吃,開胃還下飯,大家可以試試。
做法1,準備一把豆角去頭去尾洗淨切段備用,一個土豆去皮洗淨切塊備用,一個西紅柿洗淨切小塊備用,最後在切一根小蔥和一粒蒜備用。
2,給鍋中倒油開火,油熱放蔥花和蒜片炒香,在放豆角和土豆翻炒均勻加鹽,五香粉,雞精,耗油攪拌均勻後倒水把豆角炖熟透,最後放西紅柿在炖1分鐘左右就可以出鍋了。雞精也可以出鍋前放。
特别是炖菜裡面的這個湯泡米飯吃很不錯,我最喜歡用這個菜湯泡米飯吃了,不喜歡吃湯的可以少倒點水哦。
喜歡吃農家菜的可以試試。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!