如何做清蒸虹鳟才好吃?虹鳟魚1條蔥20g,姜10g,白酒适量,花生油25ml,蒸魚豉油30ml,下面我們就來聊聊關于如何做清蒸虹鳟才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
虹鳟魚1條蔥20g,姜10g,白酒适量,花生油25ml,蒸魚豉油30ml
虹鳟魚去除内髒洗淨。
用刀從魚背上開一刀。
撒上一些蔥姜絲,淋上白酒。
放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘。
将蒸好的湯汁倒掉,檢出蔥姜絲,再重新撒上一些蔥姜絲。
澆上一勺熱油。
淋上蒸魚豉油即可。
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