本文圖片都是視頻截圖
原料
雞蛋,水,鹽
一,首先把雞蛋洗一洗,我以前也不洗雞蛋,直到那次看見雞蛋上有髒東西後,才開始洗雞蛋,
二,接着鍋内倒入涼水,水差不多淹了雞蛋就可以了,如果倒入熱水,煮出來的雞蛋是破的。
三,接着把雞蛋放入前面倒入涼水的鍋中。
四,最後往雞蛋上面撒些鹽,【蓋蓋】煮就可以了,如果不撒鹽煮出來的雞蛋不好剝皮,我家的火,雞蛋差不多煮十分鐘【内】,你們需要煮多久這就需要試驗一下了,不同的時間煮出的雞蛋也不同,我喜歡吃全熟的雞蛋,雞蛋煮熟後,撈出放涼水裡,不燙手還好剝,把雞蛋磕成龜裂更好剝皮,煮雞蛋還是看表卡個點比較好,我感覺吧不卡點一會就忘了,我好幾次就忘了,結果鍋内水煮沒了,鍋都差點煮破。
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