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長辣椒的吃法

美食 更新时间:2025-03-28 07:56:04

長辣椒的吃法?長辣椒可以炒着吃先将豬肉切成薄片,用适量糖、鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻腌制20分鐘,現在小編就來說說關于長辣椒的吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

長辣椒的吃法(長辣椒怎麼吃)1

長辣椒的吃法

長辣椒可以炒着吃。

先将豬肉切成薄片,用适量糖、鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻腌制20分鐘。

青椒、紅椒洗淨去籽切片;姜、蒜切沫。

鍋内放油燒熱,倒入肉片翻炒5分鐘,待肉色變白,盛盤備用。

炒鍋内繼續加些油燒熱,煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻後加适量鹽、醬油。

倒入肉片,放雞精,翻炒至熟即可。

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