南京中式面點培訓機構?中式面點中式糕點培訓面點是中國烹饪的主要組成部分，素以曆史悠久、制作精緻、品類豐富、風味多樣著稱于世而中式面點是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃如果你對面點師這行業有濃厚的興趣愛好，如果你有意向往面點師這方面去發展，如果你打算開一家美食小店，那麼歡迎您來參加北京唐人美食面點師技能培訓，今天小編就來聊一聊關于南京中式面點培訓機構?接下來我們就一起去研究一下吧!

南京中式面點培訓機構

中式面點中式糕點培訓

面點是中國烹饪的主要組成部分，素以曆史悠久、制作精緻、品類豐富、風味多樣著稱于世。而中式面點是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃。如果你對面點師這行業有濃厚的興趣愛好，如果你有意向往面點師這方面去發展，如果你打算開一家美食小店，那麼歡迎您來參加北京唐人美食面點師技能培訓。

北京唐人美食培訓學校位于北京市中心，成立于1989年，多年來專注于提供高品質的餐飲技術培訓服務。學校常年開設中式面點師培訓學習班，可随到随學，學會為止。歡迎您前來參觀品嘗，滿意後報名學習。

中式面點師培訓班課程内容：基礎手法練習：和面、下劑子、擀皮、提褶、包制考核項目練習：1、提摺包子（含餡料，标準要求15個褶以上，反複練習）2、水餃（含餡料，标準要求前後有肚，一兩6個）、瓦楞蒸餃3、桃酥、油酥燒餅4、鍋貼、家常餅5、雨花石湯圓（必考）、甯波湯圓6、炸開口笑、麻團7、蘿蔔絲酥餅、大馄饨8、麻醬火燒、炸酥盒9、抻面10、理論知識輔導（考前定期，大課1次）

學校地址：北京市海澱區北蜂窩中路信悅華庭2号樓一層底商乘車路線：地鐵9号線北京西站下車北廣場對面北京唐人美食中式面點師培訓班

中式面點是中國烹饪的主要組成部分，素以曆史悠久、制作精緻、品類豐富、風味多樣著稱于世。随着就餐形式的改變、原料種類的增多、機械設備的運用、面點技術的提高，現在的中式面點也是種類繁多、味道可口。

中式面點師是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃。中式面點師根據不同面點品種的要求，選用面粉、米粉和其他原、輔料、調料，按比例配料；根據面點風味、坯皮、季節、顧客口味等情況制作餡心；按照面點的不同要求，采用揉、捏、搓等手法調制面團；采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法，将面點制成所需形狀；采用蒸、煮、烤、烙、煎、 炸等熟制方法制成面點。

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