蘆筍,是世界十大名菜之一,它被認為是一種高營養的抗癌食品。它的功效有:清熱利尿、促進胎兒大腦發育、提高免疫力、降脂減肥、抗癌等。
靈台縣于2017年引進蘆筍,現在水泉、楊村有大棚種植,什字草脈有規模露地種植。其中以水泉保護地種植的最佳。每年3-6月為大量出筍時間,到11月中旬前後生産季節終止。(所以目前是吃蘆筍的最好時機哦)
下面跟随小編的鏡頭探索一下蘆筍的做法吧
清炒蘆筍
白灼蘆筍
蘆筍蠔皇炒牛柳
蒜香蘆筍
妙筆生花
蘆筍大宴
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