白酒炒花生的做法?食材:花生400克鹽、花生油、白酒适量 ,我來為大家講解一下關于白酒炒花生的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:花生400克。鹽、花生油、白酒适量。
準備好一些适量的花生,自己能吃多少就準備多少。
把花生清洗一下,把灰塵去掉,清洗完了之後,把花生稍微瀝幹水分。
鍋裡倒入花生油,把稍微瀝幹水分的花生倒進去,開小火慢慢炒。
開小火,把花生慢慢炒,這個不能急的,把花生炒到噼裡啪啦響就可以了。
然後加入一勺的白酒,繼續翻炒一下花生,把白酒炒到蒸發完就可以關火出鍋了。
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