和媳婦煮面?今日一大早，老婆起來後，望着剛剛發芽的柳樹枝上，喳喳直叫的喜鵲說:“這喜鵲呀就是有記性，今天因為是元霄節，一大早喜鵲就給我們報喜啦”我也興高彩烈地附和答道:“是呀，那我們得趕快和面蒸面燈”老婆便比任何時候都高興，說了聲:“好”，下面我們就來聊聊關于和媳婦煮面?接下來我們就一起去了解一下吧!

和媳婦煮面

今日一大早，老婆起來後，望着剛剛發芽的柳樹枝上，喳喳直叫的喜鵲說:“這喜鵲呀就是有記性，今天因為是元霄節，一大早喜鵲就給我們報喜啦！”我也興高彩烈地附和答道:“是呀，那我們得趕快和面蒸面燈。”老婆便比任何時候都高興，說了聲:“好！”

蒸面燈，不是一種多難的工藝。就是抓一起一塊面，滾成一個拳頭大的圓柱形，柱形上面做一個圓錐形的成油窩，在再窩的周圍捏些各個圖樣的小花邊，就算成功了。所以，不多時，老婆和我就做了幾十盞俊俏面燈。又過不大會兒，幾十盞雪白漂亮的蒸面燈就都出鍋了。望着這幾十盞面燈，老婆好象觸情深情地問我:“我考考你，這面燈的含義你知道嗎？它的好在處哪裡？”我當時一聽有點愕然，就驚詫地問:“是因為正月十五呗！”老婆聽了蔑視地看了我一眼說:“傻瓜，還是我告訴一你吧！”于是，老婆便滔滔不絕，一一地講了起來面燈含義和好處。

其含義第一條，按照咱們當地風俗，每年正月十五，面燈不是家家戶戶都能蒸的。象家裡如果頭年和當年十五以前有了老人逝世，那他們家就不能蒸。他們家的面燈都是本村親鄰所送的，并且不帶月數，且又隻能看，不能點亮，這樣，用面燈以表示大家對老人的懷念和哀思。

其含義第二條含義是，面燈裡面對着食用油點亮後，要把把門後以及房裡隐蔽的角落照一照。據老一輩說，有了面燈的光亮，就能蔽邪和不招蛇蟲一類不祥物及。面燈會給家裡帶來吉祥。

其含義第三條是，面燈的周圍都用手從1月捏到12個月的小窩窩作記号，放在鍋裡蒸熟後，看那盞燈裡蒸汽水多與少，憑這以來判定本年的哪月雨水多與少，種啥作物好與壞，一廂情願地吃個定心丸。

其四蒸面燈的好處大，是因為蒸面燈在完成它的史命後，仍然可以食用。這既做到節日的熱鬧，又做到勤儉節約，不浪費。

聽了老婆的言之有理的話，蒸面燈在我的腦海裡留下了深深烙印。曾幾何時之迷，豁然開朗了。原來簡單易做的小小蒸面燈，還蘊藏着這麼深的含義啊！

是的，雖然這些都是老黃曆，不是多麼科學，但卻也寄予了老祖宗的費思。所以，我想蒸面燈應該也是一種中華文化的遺産，一種節儉的傳統的美德。我們應該去繼承和宏揚它。今天，老婆和我一起春風滿面蒸面燈，意義也就在其中吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!