鳘魚怎麼做好吃?先将鳘魚切片,用少量的鹽來稍腌,下面我們就來聊聊關于鳘魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
先将鳘魚切片,用少量的鹽來稍腌。
起油鍋,放入腌制好的魚片。
開始猛火将魚片煎至金黃。
加入料酒、生抽、姜絲、蔥段、辣椒及适量的水稍焖一下下。
起鍋前加入雞精、胡椒粉調味即可出鍋。
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