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網紅芝士黃金薯配菜的制作

美食 更新时间:2024-08-23 18:19:23

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)1

說出來可能你們不相信肚子餓的時候,我最想去的就是學校門口,記憶中飄香的烤紅薯,真的是百吃不膩。 今天就用紅薯,芝士,手抓餅做一個新吃法,不僅有烤紅薯的香甜,還帶着濃濃的奶香味。酥酥脆脆的,是全家人都愛的小零食,并且成功取代了寶寶最喜歡的手指餅幹。

By 花樣廚娘-錢包RitaQ 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 芝士碎 适量
  • 番薯 1
  • 牛油果 1個
  • 手抓餅 2張
  • 芝麻 少許
  • 雞蛋黃 1個

做法步驟

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)2

1、酥脆奶香十足

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)3

2、健康美味,全家都愛的小零食

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)4

3、1根紅薯洗淨,去皮,切塊,大火蒸8-10分鐘

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)5

4、一個牛油果

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)6

5、果肉碾壓成泥

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)7

6、手抓餅用擀面杖壓薄壓大

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)8

7、鋪上一層馬蘇裡拉芝士

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)9

8、薄薄一層就很美味了

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9、折疊起來

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)11

10、切成寬度為1.5厘米長條

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)12

11、扭轉起來

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)13

12、塗上蛋黃液

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)14

13、點綴上芝麻

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14、就可以進烤箱啦

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)16

15、180度,20分鐘

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)17

16、薄脆酥香,甜蜜可口,奶味濃郁

網紅芝士黃金薯配菜的制作(番薯芝士扭扭酥)18

17、全家都喜愛

小貼士

第一天沒吃完,可以密封放冰箱,第二天要吃的時候,180度複考5分鐘,又是酥脆可口了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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