金包銀蛋炒飯的做法?準備用料雙黃蛋、熱米飯、蔥花、鹽、油,接下來我們就來聊聊關于金包銀蛋炒飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備用料。雙黃蛋、熱米飯、蔥花、鹽、油。
雙黃蛋1隻,加入少許鹽和清水。
用筷子打散雞蛋,并準備其餘原料,熱米飯1碗、蔥2根剪碎成蔥花。
鍋中倒入适量油燒熱,加入熱米飯用鏟子扒散。
加入雞蛋液,使米飯完全浸潤。
用鏟子迅速翻炒,使米飯粒粒分開,并使蛋液包裹在米粒。
待米飯完全呈現出松散狀态,并且蛋液也完全凝固後,撒入蔥花。
翻炒出蔥香味後盛出即可。
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