雞腿很家常的做法,鹹香微甜,老幼皆宜
By 三餐四季安好
1、雞腿切塊,土豆切滾刀塊
2、雞腿焯水去油
3、蔥姜蒜辣椒八角桂皮冰糖
4、熱油放入調料,炒香導入雞腿翻炒
5、導入紅燒醬油、少量老抽,料酒
6、加入熱水,中火炖15分鐘
7、加入土豆,炖十分鐘
8、大火收汁,撒上蔥花出鍋
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