琺琅鍋可以炒菜嗎?琺琅鍋耐高溫,是可以炒菜的不同的鍋型适合不同的菜肴,比如說深口的炖鍋設計的琺琅鍋,适合炖菜,煲湯,煮粥,下面條等使用琺琅鍋的過程中,要注意保養,每次用完要記得及時清洗,現在小編就來說說關于琺琅鍋可以炒菜嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
琺琅鍋耐高溫,是可以炒菜的。
不同的鍋型适合不同的菜肴,比如說深口的炖鍋設計的琺琅鍋,适合炖菜,煲湯,煮粥,下面條等。使用琺琅鍋的過程中,要注意保養,每次用完要記得及時清洗。
中式鑄鐵炒鍋,也可以用來煎牛扒,鑄鐵鍋做牛扒是無用質疑的好廚具。
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