素三鮮水餃和肉三鮮水餃哪個好吃?對此問題我和朋友們讨論後結果如下,今天小編就來說說關于素三鮮水餃和肉三鮮水餃哪個好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
對此問題我和朋友們讨論後結果如下。
1. 沒有固定的搭配。
2. 我包素三鮮餡的餃子,雞蛋不用炒,用生雞蛋包素三鮮餡的餃子好吃。
3. 三鮮餡沒有統一标準全看個人喜好。
4. 我都是吃五鮮,韭菜雞蛋蝦仁豬肉木耳。
5. 三鮮餡根本就不用放蚝油,十三香!
6. 三鮮餡放十三香放蚝油那叫“畫蛇添腳”。
7. 加了十三香就祛鮮了,肉三鮮陳述的不對,那是你個人認為,三鮮是飛的、遊的和四條腿跑的。
8. 典型内陸人吃法 既為三鮮,取其鮮,加十三香遮住其食鮮味,所謂内地人口重,不單單指鹹,放各種調料也是口重的一種。膠東人葷三鮮,是豬肉(肥少瘦多肉,不喜歡肥肉者可用真正裡脊肉,肉嫩)鮮蝦生剝肉,(幹海米也可,檔次差些)頭刀紫根韭菜,放适量味精或雞精,除正常花生油外,少量香油,不再加任何調料,更别提十三香什麼的。
9. 包鲅魚那是鲅魚水餃!沒見過三鮮餃子裡面加鲅魚的。特别不喜歡餃子餡裡加蝦皮海米這些東西,感覺很腥,尤其是海米,腥不說口感還不好,發柴。不如直接加鮮蝦仁。餃子餡的蝦仁要生的,生的蝦仁才鮮。口感也好!
10. 如果放韭菜隻有韭菜雞蛋,素餡,還有韭菜蝦仁,海鮮餡,再就是韭菜肉。屬于适中口味,如果飯店上了一盤韭菜三鮮餡,哈哈你就吃吧。但是現在沿海北方全是韭菜三鮮真的無語。
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