八爪魚炖紅燒肉的做法?食材:五花肉300克、八爪魚300克、芸豆200克、甜面醬1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、蔥、姜、八角、鹽、料酒,下面我們就來聊聊關于八爪魚炖紅燒肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:五花肉300克、八爪魚300克、芸豆200克、甜面醬1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、蔥、姜、八角、鹽、料酒。
首先需要将五花肉切塊,用沸水焯,撇去浮沫。
然後再将姜切片,蔥切段。
然後再往鍋裡放油,下八角煸香後倒入五花肉、蔥、姜,煸炒至肉色變白加料酒多點,加老抽、生抽、糖,加水沒過肉。
最後把大火燒開,中小火炖30分鐘,然後加入八爪魚炖20分鐘。如湯汁多,開大火,收幹即可,八爪魚炖紅燒肉就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!