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妙炒甘藍的做法

美食 更新时间:2025-01-25 12:05:16

妙炒甘藍的做法?主料:400g甘藍 配料:适量油、适量鹽、醬油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量幹辣椒段、适量花椒粒、适量蔥、适量姜 ,今天小編就來說說關于妙炒甘藍的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

妙炒甘藍的做法(怎麼做炒甘藍)1

妙炒甘藍的做法

主料:400g甘藍。

配料:适量油、适量鹽、醬油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量幹辣椒段、适量花椒粒、适量蔥、适量姜。

甘藍把外皮去掉清洗幹淨。

蔥花姜絲切好,幹辣椒段,花椒粒。

甘藍用手掰成塊。

蔥花姜絲幹辣椒段,花椒粒放油鍋中炸香。

放入掰好的甘藍,接着放鹽,醬油。

再放點蚝油翻勻。

少點幾滴醋,增加菜的脆嫩。

加味精炒勻出鍋即可。

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