By 尋味小時光
1、黑虎蝦清理幹淨之後加2勺面粉适量鹽和少量辣椒粉,抓蝦抓均勻
2、鍋裡放少量油小火放入大蝦慢慢煎
3、煎的時候可以稍微用鏟子壓一壓,一面煎黃以後給蝦翻身
4、兩面煎至金黃就可以出鍋啦,嘎嘣脆又很香
5、色澤好看味道絕佳
一定要慢火油也不要太多
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