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紫甘藍菜減脂

健康更新时间:2024-07-08 21:22:00

紫甘藍菜減脂（這種蔬菜有助于機體對脂肪的燃燒）1

經常吃紫甘藍蔬菜能夠防治過敏症，而且紫甘藍中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。

它還給人體提供一定數量的抗氧化劑：維生素E與維生素A前身物質(β―胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，并能有助于細胞的更新。紫甘藍中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。

黑木耳被現代營養學家盛贊為“素中之葷”，是排毒補血的好食品，其中的膠質可把殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。它還是很好的天然補血食品。

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2、将紫甘藍洗淨後切成細絲，香菜切段(香菜忘記拍片)。

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3、将準備好的紫甘藍、黑木耳、熟花生碎、熟芝麻、香菜以及各種調味料倒入一個大碗中，用炒鍋炸點花椒油，把花椒去掉，澆到碗裡。拌勻即可。各種調味料可以根據自己的口味酌情添減。

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