忌口大全
▌1. 感冒
香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
▌2. 咳嗽
冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒。
▌3. 急性胃炎
油炸食物,酒,辣椒,糯米。
▌4. 慢性胃炎
生冷食物,酸酵食物,甜食。
▌5. 腸炎
香蕉,蕃石榴。
▌6. 急慢性肝炎
鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
▌7. 心髒病
暴飲暴食,高膽固醇,太鹹食物。
▌8. 腎髒病
啤酒,汽水,鹹魚,筍幹,鹹菜。
▌9. 糖尿病
甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
▌10. 低血壓
芹菜,宜早睡多運動。
▌13. 跌打骨膜炎
香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
▌14. 跌打損傷
豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
▌15. 痔瘡便血
煙,酒,辣椒,油炸食物。
▌16. 風濕性關節炎
啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
▌17. 過敏性體質
(荨麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海産,芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
▌18. 腦神經衰弱(失眠症)
辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
▌19. 膽囊炎、膽結石
雞蛋、肥肉、辛辣食物。
▌20. 慢性結腸炎
海鮮、水果、鮮奶,但酸奶可吃。
▌21. 頭痛
煙、酒、茶、公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉。
▌22. 胸痛
肥肉、海鮮等。
▌23. 腹脹
鹹魚、腐乳、鹹肉、肥豬肉、羊肉、狗肉等、海魚、蟹、蝦、公雞、菠蘿、醋等。
▌24. 腹痛
狗肉、肥豬肉、羊肉、海魚、蝦、蟹等;冰制品、酸菜、堅果、糯米類。
▌25. 胃痛
濃肉汁、肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。
▌26. 嘔吐
煙、酒及蔥、蒜、韭菜等。
▌27. 腹瀉
肥肉、海鮮等,辣椒、蔥、蒜等。
▌28. 哮喘
煙、酒、海腥、蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鲥魚、肥肉、雞蛋等;雪裡蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發物;豆類、紅薯、土豆、汽水等。
▌29. 牙龈出血
油煎炙炒、大椒、生姜、洋蔥、韭菜、胡椒及酸醋腌過的食物,蝦、蟹、海魚。
▌30. 鼻出血
辣椒、生姜、胡椒、花椒等;油煎炒炸、海鮮等發物。
▌31. 便血
雞湯、肉湯、甜羹;煙、酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒。
▌32. 水腫
煙、酒及醋、蔥、蒜、姜等;蝦、蟹、海魚、南瓜、雪裡蕻等。
▌33. 眩暈
酒、蔥、蒜、韭菜、洋蔥、辣椒等,肥肉、羊肉等。
▌34. 心悸
煙、酒及濃茶、咖啡,鹹魚、鹹肉等。
▌35. 便秘
熱性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品;虛寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷飲。
▌36. 肺結核
辣椒、洋蔥、韭菜、生姜,煙、酒。
▌37. 黃疸
酒、魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果。
▌38. 中風
狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜;熱性魚,如黃鳝、泥鳅、草魚、胖頭魚、白鲢魚。
生病前忌口
亦稱防病忌口,或食養忌口。此階段的忌口,主要是依據人的體質、年齡、特殊生理期、好發病史及所處的地域、季節等來進行日常飲食禁忌。
▌1. 根據體質忌口
若體質偏熱,屬陰虛陽亢之體,或實熱體質者,忌食溫熱、辛辣、生火助陽食品,如牛、羊、狗肉等;若體質偏寒,屬陽虛體質者,忌寒涼生冷傷陽之品,如冷水、冷菜,屬寒涼性質的水果等;若體質屬于痰濕者,身體肥胖、面白、舌苔厚膩,則忌食油膩。
▌2. 根據年齡忌口
道醫認為,少兒體質為「純陽之體」,忌過量食用辛熱、溫腥、助陽之品,以防更旺「純陽」;而老年人,則「陰常不足,陽常有餘」,因此,老年人應注意清淡養陰,進補亦以清補、平補為主,少食過于滋膩的食物,如狗肉、海味、鹿茸等。
▌3. 根據地域和季節忌口
如地處高寒、寒濕地區(季節),則忌食寒涼性質的食物如苦瓜、冷飲、冬瓜等,以防傷陽助寒;地處溫熱地區(季節),則辛辣、助火、補陽之類食物不宜食,如辣椒、羊肉、酒、肥肉等;若處于癌症高發地區,則忌食腌制食物。
▌4. 根據病史忌口
如有胃病史,則當進食容易消化的食物,對厚味滋補的食物則當敬而遠之;有高血壓的人,則應低鹽飲食。
▌5. 根據特殊生理期忌口
如婦女月經期,應忌食生冷寒涼之物;孕前忌食滑利上火之品;産後忌寒涼收澀之品等。
生病中忌口
生病中忌口,主要是指患病過程中的飲食禁忌,目的是為了減輕病情,幫助康複。可分為一般性忌口、因病忌口、因症忌口、因藥忌口等。
▌1. 一般性忌口
病中多脾胃運化減弱,因此,應忌難以消化的生冷硬食。
▌2. 因病忌口
如哮喘病人忌發物;失眠病人忌飲濃茶,忌晚餐過飽;消化道疾病患者忌食不易消化的食物,忌食生冷。
針對出血病人,應忌食溫燥食物;水腫病人,應忌重鹹味。
▌3. 因症忌口
病人服用藥物時,必須忌食對所服之藥産生不良影響的某些食物,具體禁忌應藥而異。
生病後忌口
一般人們會認為,生病後就可以不用忌口了,于是又開始想吃什麼就吃什麼,結果使疾病複發。
其實,生病後也應忌口。病後邪去正傷,往往需要靠飲食調整使機體漸漸康複,且大多數疾病的複發,也與飲食不當有關。
一般而言,病後的進食,宜以流質、半流質、軟食、硬食而循序漸進,忌病後大魚大肉。
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