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燕窩是金絲燕用唾液和絨羽等凝結所築成的窩，具有美容養顔、滋陰生津的作用，随着人們生活水平的提高，現在有很多人會進食燕窩來滋補身體，不過吃燕窩也是有禁忌的。
一、吃燕窩的時候不能吃什麼?
01辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強烈的，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
02酸性食物
因為燕窩含有豐富的蛋白質，因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。
03茶
因為茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，阻礙身體對蛋白質的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習慣的人，建議在食用燕窩至少兩個小時後再喝茶。
04煙和酒
在吃燕窩期間，最好是避免抽煙和喝酒。
05藥
有人說吃燕窩的期間不能吃藥，其實這個觀點是不正确的，不管是中藥還是西藥，吃燕窩的期間還是可以吃藥的，隻是不能同服，至少要隔開一個小時以上。
二、不能吃燕窩的人群
1、不滿四個月的嬰兒
因為不滿四個月的嬰兒不能直接吸收燕窩中的營養，故不适宜吃燕窩。
2、正在感冒的人
食物在人體内消化分解的時候會産生熱量，尤其是蛋白質産生的熱量很高，如果感冒發燒期間服用燕窩這種高蛋白質食物，會使人體的體溫升高，不利于感冒發燒的康複。
3、對蛋白質過敏的人
因為燕窩含有豐富蛋白質，所以對蛋白質過敏的人應該謹慎食用。
三、吃燕窩的最佳時機
吃燕窩也要講究最佳時機，一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好。因為空腹的時候服用燕窩，對營養成分的吸收将達到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果，是不太現實的。所以，吃燕窩貴在堅持，每周服用2-3次，一般要堅持三到四個月才有明顯的效果。
燕窩作為古老的滋補珍品和養顔聖品，具有滋陰潤肺，滋補養顔的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期吃燕窩對身體是沒有副作用，有條件的人可以長期使用燕窩，從而讓身體更健康。
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