如何做正宗的油潑面-tft每日頭條

如何做正宗的油潑面

美食更新时间:2025-03-07 05:54:35

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）1

愛吃面條的親們一定要試試這種做法，做法簡單但是味道不簡單，秒殺幾乎所有面館的油潑面。自己在家做起來！！！

By 米思高

用料

寬面适量
紅辣椒粉适量
鹽适量
蔥适量
蒜适量
小油菜兩顆
西紅柿三個
雞蛋三個
小蔥适量
糖半湯匙

做法步驟

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）2

1、所有材料大集合，西紅柿切塊，小蔥蒜切末備用

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）3

2、鍋裡放油，大火燒熱

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）4

3、油熱後放入打好的雞蛋，蔥花，炒碎

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）5

4、放入西紅柿，翻炒

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）6

5、放入一點點老抽，鹽糖

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）7

6、西紅柿熬到出汁，可以壓一下西紅柿，讓它的汁水裹住雞蛋，這樣雞蛋會特别好吃。盛出備

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）8

7、煮好面條(隻要是寬面就可以)把蒜末，小香蔥，辣椒粉放在面的上面

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）9

8、鍋裡重新放入油，大火燒熱

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）10

9、油熱後，盛出一小勺澆在蒜末，小香蔥，辣椒上(油一定要冒大煙才可以)

如何做正宗的油潑面（手把手教你做超好吃的油潑面）11

10、然後把小青菜燙一下放在上面，再把炒好的西紅柿放在上面，拌一下就可以吃啦！

小貼士

有豆芽也可以放豆芽，放鹽的時候要想着還要拌面條，可以适量多一點點

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