好多人都喜歡吃菜花,因為菜花營養豐富,現在是在家戰疫期間,不适合大魚大肉的吃,容易上火,本來在家悶着就夠上火的 !所以今天我們來做一道低脂好吃有營養的素炒菜花!不上火哦!
低脂好吃又營養的的素炒菜花
準備主要食材:
菜花 一棵
胡蘿蔔 半個
尖椒 半個
蒜末 适量
好看又好吃哦
操作步驟
:鍋中燒水,水開下鍋洗淨的菜花,翻炒兩分鐘撈出控水備用
菜花潮水備用
2:起鍋燒油,放入蒜末爆香,接着下鍋胡蘿蔔片翻炒一分鐘,再下鍋菜花翻炒兩分鐘!
爆香蒜末,下鍋胡蘿蔔片
3:接着放入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油和适量的鹽,可以少量加水!接着繼續翻炒兩到三分鐘,出鍋前下鍋尖椒段,翻炒至尖椒虎皮狀即可出鍋!
超詳細的步驟
菜花這樣做絕對是上桌秒光哦!喜歡吃的和喜歡動手的一定要試試哦!
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