雞蒸多長時間熟?雞蒸15到30分鐘根據雞的大小來調節時間,但是基本上就是15到30分鐘就能煮好,煮久了肉質容易變老,今天小編就來聊一聊關于雞蒸多長時間熟?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蒸15到30分鐘。根據雞的大小來調節時間,但是基本上就是15到30分鐘就能煮好,煮久了肉質容易變老。
蒸雞肉的注意事項:最好是用農家雞,或是三黃雞,現在市場上買活雞都可代為宰殺,在買雞的時候,要求檔主幫挑準備生蛋的母雞,這種雞吃起來最香。鹽要抹得均勻,能更入味。火候要掌握好。
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