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芹菜和什麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-24 13:12:38
清炒四季豆

作者:小熊

創建時間:2011-04-04 23:59:22

芹菜和什麼炒好吃(清炒四季豆)1

用料:

  • 四季豆
  • 蒜一瓣
  • 幹辣椒兩個
  • 雞精

步驟:

0. 步驟

1. 1、四季豆的清理法大家應該都知道吧?就是把兩頭的筋去掉,然後掰成半個中指那麼長的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剝皮切碎

2. 2、鍋熱熱加油,等油六、七成熱的時候就把蒜放進去,然後放四季豆,加一勺鹽,炒一會蓋上鍋蓋焖,可以加一點點水

3. 3、大概5、6分鐘就應該會熟了,看四季豆快皺皮的時候就可以加雞精了,翻炒幾下就出鍋啦~

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