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6寸奧利奧奶油蛋糕的做法

美食 更新时间:2024-06-16 15:16:49

奧利奧奶油蛋糕

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)1

小朋友點的奧利奧奶油蛋糕在娃兒放學前給安排上,回來吃的可開心了!真的特别好吃做起來也簡單,喜歡的寶寶一起試試呀!

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)2

食材

雞蛋2個

牛奶25克

玉米油10克

低筋面粉35克

白砂糖15克

淡奶油100克

奧利奧餅幹碎40克

白砂糖8克

步驟1、蛋黃➕玉米油➕牛奶攪拌均勻

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)3

圖片上的食材是一個四寸一個六寸的量,食材表的配方做出來是1個4寸的配方,大家如果要做6寸請将所有食材翻1倍!

2、再加過篩的低粉拌均勻。

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)4

3、白砂糖分兩次加入到蛋清中,用電動打蛋器打發到硬性發泡,蛋白霜分兩次和蛋黃糊混合均勻。

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)5

4、裝入加高的四寸模具中

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)6

5、放入烤箱140度烘烤50分鐘。(我同時還烤了一個6寸的,如果隻做四寸的,就按我分享的食材用量做就好)出爐後倒扣在冷卻架上。

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)7

6、蛋糕分成三片

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)8

7、淡奶油打發後加入奧利奧餅幹碎。奧利奧提前用保鮮袋裝着,用擀面杖擀碎

6寸奧利奧奶油蛋糕的做法(零失敗做奧利奧奶油蛋糕)9

8、再次攪打均勻。

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9、蛋糕片放在盤裡

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10、上面抹一層奧利奧奶油,再重複放一片奧利奧,最後用奧利奧奶油抹在蛋糕表面。

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表面擠點奶油,放點奧利奧餅幹裝飾即可。

香甜可口,巨好吃哦!

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(注:本文部分圖片源于網絡,如有侵權請與我們聯系,謝謝)


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