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一份不夠吃的幹鍋茶樹菇

美食 更新时间:2025-02-28 18:38:53

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)1

愛吃川菜,奈何在家做不出好的味道,偶然得到的一瓶豪吉麻辣川香汁解決了這個問題,在打開瓶口的一瞬間便聞到了麻椒的味道!

By 快樂萱萱媽的小廚房

用料

  • 幹茶樹菇 200克
  • 五花肉 100克
  • 姜 3片
  • 豪吉麻辣川香汁 2勺
  • 醬油 1勺
  • 蔥 1段
  • 線椒 2根
  • 小米辣 1個

做法步驟

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)2

1、準備好食材。

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)3

2、鍋中倒油,爆香蔥姜。

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)4

3、放入五花肉煸炒出香味

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)5

4、倒入泡發好的茶樹菇煸炒。

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)6

5、放約一勺醬油

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)7

6、把線椒倒進鍋中

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)8

7、加2勺豪吉麻辣川香汁,繼續大火煸炒。

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)9

8、炒菜過程中,聞着味道太香了,忍不住拿一個嘗嘗,哈哈哈哈!

一份不夠吃的幹鍋茶樹菇(川香幹鍋茶樹菇)10

9、最後撒上小米辣裝飾裝盤,配上一碗米飯!妥妥的美味午餐!

小貼士

幹茶樹菇不容易泡透,一定要提前一晚泡上。如果感覺還是硬,就先在水中煮熟。

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