俗話說病從口入,我們每天都要跟食物打交道,難免會被很多所謂的“飲食禁忌”所困惑。尤其是患了某些疾病後,擔心一不小心就會加重病情或者引起複發等,比如說有了甲狀腺結節、甲狀腺炎等甲狀腺類疾病,那麼真相到底是怎麼樣的呢?
甲狀腺腫大,“發物”不可以吃?
“發物”說白了就是可能會對疾病治療與恢複産生不好影響的食物,人們口中所說的“發物”有雞肉、雞蛋、牛肉、羊肉等,認為在傷病時如果食用這些東西會加劇疾病。但其實,針對不同疾病,“發物”也是不一樣的。在甲狀腺疾病中,并沒有什麼特别的食物會導緻甲狀腺腫大加劇,所以其實并沒有“發物”一說。但這幾種食物均屬于高蛋白食物,食用時,最好也要适量,不要過量。
甲狀腺疾病患者不能吃碘?
碘是人體的一種微量元素,吃多吃少都不好,在合理的範圍之内才是剛剛好。關于碘的問題其實在以往的文章裡提到過,但是還是有必要強調一下:
·需要忌碘的是:甲亢患者、碘131治療患者等;
·需要補碘的是:缺碘引起的甲減患者、“大脖子病”患者等。
得了甲狀腺結節不可以吃海産品?
海帶、紫菜等海産品屬于含碘量高的食物,所以原則上和上個問題一樣。
如果伴有甲亢,則需要忌碘,不能吃碘鹽、海帶、紫菜和海鮮等;
如果伴有橋本甲狀腺炎,則需要限碘,可以吃加碘鹽,但要少吃海帶、紫菜、海鮮等;
如果隻是一般的甲狀腺結節,可以正常飲食,隻是注意不要長期、大量進食即可。
因此,不管是否患有甲狀腺相關疾病,都要:
1、多樣化飲食;
2、以谷類食品與果蔬為主;
3、選擇低脂、低糖、低鹽食品;
4、運動與控制體重;
5、控制鹽分、酒精、咖啡因等的攝入量。
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