面條配雞柳怎麼做才好吃?食材:雞胸肉适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、面條适量、澱粉适量、雞蛋适量、孜然粉适量、辣椒面适量、奧爾良腌料适量,現在小編就來說說關于面條配雞柳怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞胸肉适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、面條适量、澱粉适量、雞蛋适量、孜然粉适量、辣椒面适量、奧爾良腌料适量。
将雞胸肉切成條,放入适量蔥,姜。
放入适量料酒,生抽,奧爾良腌料,抓拌均勻,腌制30分鐘。
鍋中燒開水,放入面條煮熟,撈出過涼水。
用竹簽穿上雞胸肉,将裹上一層澱粉,再裹上一層雞蛋液,再裹上一層幹澱粉。
把面條纏在上面,油溫五成熱,放入鍋中,小火慢炸。
炸至金黃撈出,撒上孜然粉,辣椒面就可以了。
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