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水煮栗子怎麼煮好吃又好剝皮

美食 更新时间:2024-06-29 17:18:48

水煮栗子怎麼煮好吃又好剝皮?把闆栗清洗幹淨之後,放在籃子中,控幹水分,然後把闆栗放案闆上,鼓起的一面朝上,在其表面劃個十字,盡量劃的稍微深一點,能看到裡面的果實就最好了,這樣做的目的就是闆栗煮熟了之後,特别容易剝皮,因為闆栗果肉受熱膨脹,會把切口撐開,皮就好剝了,現在小編就來說說關于水煮栗子怎麼煮好吃又好剝皮?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

水煮栗子怎麼煮好吃又好剝皮(怎麼煮栗子好吃)1

水煮栗子怎麼煮好吃又好剝皮

把闆栗清洗幹淨之後,放在籃子中,控幹水分,然後把闆栗放案闆上,鼓起的一面朝上,在其表面劃個十字,盡量劃的稍微深一點,能看到裡面的果實就最好了,這樣做的目的就是闆栗煮熟了之後,特别容易剝皮,因為闆栗果肉受熱膨脹,會把切口撐開,皮就好剝了。

大火煮開,中火煮三十分鐘左右即可關火,不要急着開蓋,再焖五分鐘,五分鐘後開蓋取出闆栗,裝入盤中,即可美美地享用了。這樣煮出來的闆栗香甜軟糯,闆栗清香味兒濃郁,比外面買的好吃多了。記得闆栗煮熟後不要再泡水裡了,馬上撈出來,趁熱吃更好。

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