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大馬哈魚怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-29 05:21:29

大馬哈魚怎麼做最好吃?主料:大馬哈魚400g輔料:油适量、姜1小塊、蔥半根、蒜幾瓣、冰糖少許、鹽适量、料酒1湯勺,下面我們就來說一說關于大馬哈魚怎麼做最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大馬哈魚怎麼做最好吃(大馬哈魚的做法)1

大馬哈魚怎麼做最好吃

主料:大馬哈魚400g。

輔料:油适量、姜1小塊、蔥半根、蒜幾瓣、冰糖少許、鹽适量、料酒1湯勺。

馬哈魚洗幹淨,控幹水。切成大塊。

蔥姜蒜切碎。

湯勺海鮮醬油放入備好的蔥姜蒜,同時加一小勺鹽和1湯勺料酒。

平鍋燒熱,放入3湯勺油,放入魚塊微煎。

倒入備好的調料,再煎1分鐘。

加水,水和魚塊一平就可以。蓋好小火煮炖。

煮5分鐘後放入幾塊冰糖。

最後在放點蔥碎,煮幹鍋即可。

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