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網紅美食推薦土豆泥

美食更新时间:2025-01-11 01:24:34

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）1

香菇有降低血中膽固醇的作用，有效預防動脈血管硬化。含有豐富的氨基酸。

By 豆粉草海

用料

香菇 8朵
土豆 1個
香蔥 2根
雞粉 2g
醬油 3g
黑胡椒粉 1g
鹽少許
食用油适量
火腿腸 2根

做法步驟

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）2

1、備好食材

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）3

2、土豆削皮切片蒸熟

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3、土豆蒸熟壓成泥香菇切花刀不斷火腿腸蔥蒜辣椒切沫

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）5

4、土豆泥裡加入火腿腸蔥黑胡椒醬油拌勻

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）6

5、香菇煮熟

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6、放入盤子裡

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）8

7、把土豆泥放入香菇裡填滿上鍋蒸五分鐘

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）9

8、另一個鍋放油炒蒜蔥辣椒加入醬油

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）10

9、加水燒香芶芡燒開關火

網紅美食推薦土豆泥（菜譜征集以美食名義說愛她）11

10、最後淋在香菇土豆泥上撒蔥花

小貼士

這道菜簡單好吃，老少皆宜。

香菇的營養功效

香菇性味甘、平、涼；歸胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顔之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。

1.提高機體免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的産生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。

2.延緩衰老

香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體内的過氧化氫有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱雲蕈、栗蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。

4.降血壓、降血脂、降膽固醇

香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

5.治療疾病

香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。

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