素三鮮怎麼做的好吃-tft每日頭條

素三鮮怎麼做的好吃

美食更新时间:2024-09-29 09:03:31

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）1

以前我也是特别喜歡吃肉，不喜歡吃菜，但是後來接觸了美食我就發現，要想吃的健康，每一餐都需要講究葷素搭配，平衡各種營養。這道家常素三樣很是鮮美，它們的鮮美來源于豆腐幹的豆香，青椒和胡蘿蔔的清甜，木耳菌類的鮮美，當然還有我最愛的太太樂調味料，有了它的調味，這道素菜吃起來也會更加鮮美味和醇香。

By 馬賽克姑涼【豆果美食官方認證達人】

用料

豆幹 300克
青椒 150克
木耳（泡發後） 60克
胡蘿蔔 60克
太太樂原味鮮 4勺
太太樂鮮貝露 2勺
白砂糖 2小勺
老抽 2勺
太太樂鮑汁蚝油 1勺
食鹽适量
食用油适量
蔥 10克
蒜 10克

做法步驟

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）2

1、先來調制一個調味汁，碗中加入太太樂原味鮮，太太樂鮮貝露，白砂糖，老抽，食鹽混合均勻備用。

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）3

2、把豆幹切片，青椒切絲，胡蘿蔔切片，木耳提前泡發，蔥和蒜切碎，以上食材處理完畢就可以進行下一步了。

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）4

3、鍋内加入食用油，先下入豆腐幹翻炒到金黃色，然後下入蔥和蒜炒香。

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）5

4、下入所有配菜翻炒變軟。

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）6

5、加入調味汁翻炒均勻就可以出鍋了。

素三鮮怎麼做的好吃（仙女們的私藏鮮法大PK）7

6、這道家常素三鮮就完成了

小貼士

1 . 豆腐幹可以替換成豆腐皮，同樣很好吃。 2 . 愛吃辣的朋友們可以把菜椒替換成螺絲椒，杭椒或者是小米辣，那樣吃起來更加下飯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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