杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎-tft每日頭條

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎

美食更新时间:2025-02-22 17:02:39

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）1

精品小菜之一

By 烘焙複制機

用料

杏鮑菇 200g
生抽 2勺
糖 1勺
醋 2勺
蚝油 1勺
雞汁 1勺
花椒油半勺
香油半勺
油辣子 1勺

做法步驟

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）2

1、準備一根杏鮑菇沖水洗淨。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）3

2、頭部切掉，留着做湯吧，把莖改刀切成一厘米厚的片，再切成小薄片。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）4

3、水開後，下水煮五分鐘。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）5

4、撈出過涼水備用。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）6

5、用手把杏鮑菇片擠出水份，放入盆中，放入所有調料攪拌均勻即可，美食完成。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）7

6、成品圖。

杏鮑菇還能這樣吃你學會了嗎（早上不知道吃什麼）8

7、辣，嫩，滑，香，太好吃了。

小貼士

1.醬油1點點放，防止過鹹。 2.耗油和雞汁比較鹹，所以不用放鹽了。

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滞證。

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