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白菜炒蝦仁的家常做法

美食 更新时间:2024-11-19 09:27:36

白菜炒蝦仁的家常做法?主料:白菜80克、蝦150克 輔料:油10毫升、鹽3克、料酒2g、蔥1根、姜1塊 ,我來為大家講解一下關于白菜炒蝦仁的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

白菜炒蝦仁的家常做法(怎麼做白菜炒蝦仁)1

白菜炒蝦仁的家常做法

主料:白菜80克、蝦150克。

輔料:油10毫升、鹽3克、料酒2g、蔥1根、姜1塊。

蝦去殼去腸線用鹽,料酒腌10分鐘。

大白菜洗淨去筋後切小條。

炒鍋中放入食用油,用姜絲蔥段炝香鍋。

放入蝦仁炒變色即盛出備用。

鍋中餘油放入白菜炒。

白菜呈透明狀時放入蝦仁。

炒勻即可。

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